ПОДПИСАТЬСЯ


РЕКЛАМА



Новогодние медовые пряники

 (голосов: 1)

Категория: Мастерская » Мамина страничка » Рецепты

Чем же можно еще украсить елку? А что если медовыми пряниками, ведь в праздничный день их можно снять прямо с елки и полакомиться такими вкусными украшениями! Медовый пряник издавна на Руси считался символом праздника, веселья и хорошего настроения. Давайте вместе создадим хорошее настроение своим родным!

Новогодние медовые пряники

Рецепт №1

Для теста: 1 яйцо,1 ст.л. меда, 1 ч.л. соды (погасить уксусом), 50 г масла, 2 ст. муки, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.ложка растительного масла
Глазурь для украшения.

1. Смешать все ингредиенты и поставить в холод на час.
2. Раскатать тесто толщиной в полсантиметра. Вырезать фигурки с помощью формочек или ножом.
3. Выложить на смазанный маслом противень, выпекать 5 мин при температуре 180 град. Дать остыть. Сверху нанести цветную глазурь и украсить цветной посыпкой.

Новогодние медовые пряники

Рецепт №2

Мука - 400г
Яйцо (желток) - 2 шт.
Сахарная пудра - 100 г
Мёд - 3 ст. ложки
Молоко - 4 ст. ложки
Пищевая сода - 5 г
Цедра - 1 лимона
Джем - по необходимости

Растереть яичные желтки с сахаром, добавить теплый жидкий мед, молоко с питьевой содой и измельченной цедрой. Все перемешать.
Добавить к массе муку и снова перемешать. Оставить часа на 2 для расслойки.
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, нарезать кружочками фигурки, смазать яичным белком, посыпать тертыми орехами.
Противень смазать маслом, выложить пряники и выпекать в горячей духовке.
Пряники соединить попарно джемом.

Для того, чтобы повесить пряники на елку, можно в тесте сделать дырочки, а в готовые пряники продеть ленточки, или завернуть в фольгу!

Приятного аппетита!
СПАСИБО

Уважаемый пользователь,
кликните по одной из ссылок, мы будем вам очень благодарны!

Теги: медовые пряники, Новый год, украшение



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Комментарии:

Оставить комментарий
10 декабря 2013 14:24 - Olimpia
Спасибо за рецептики! Обязательно попробуем приготовить.
Прянички на фото выглядят очень аппетитно :)
^
10 декабря 2013 18:28 - admin
Olimpia,
а потом обязательно делитесь с нами результатом! :)
^
30 декабря 2013 13:17 - Olimpia
Делимся: попробовали первый рецептик. Получилось прям как на фото, правда, такую красоту не наводили в этот раз, оставили для праздника. Очень вкусные, единственное пожелание от моих домочадцев было сделать их послаще. :-)
^
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.



  • ВХОД
  • Регистрация



  • СТАТИСТИКА


    ПАРТНЕРЫ